Streetfood i København: De 7 bedste madmarkeder – med åbningskalender (2026)

Streetfood i København er en sæsonvare, og det er den ene ting, de fleste guides glemmer at fortælle. Man kan stå ved Inderhavnsbroen en tirsdag i januar med en tom kaj foran sig, fordi markedet lukkede i oktober – eller omvendt tro, at alt er lukket om vinteren, og gå glip af de fire steder, der har åbent hele året. Denne guide løser begge dele: syv faktatjekkede madmarkeder og madhaller med filtre for sæson, type og anledning, et kort, en afstandssortering – og en åbningskalender, hvor du vælger måned og får at vide, hvad der rent faktisk har åbent.

Find dit madmarked

Filtrér på sæson, type og anledning – eller tryk på “Vis nærmeste først” for at sortere efter afstand fra din nuværende position. Din placering behandles udelukkende i din egen browser og sendes ingen steder hen.

Åbningskalenderen: Hvad har åbent lige nu?

Værktøjet herunder åbner på den måned, du står i. Vælg en anden, hvis turen skal planlægges frem i tiden, og få at vide hvad der er åbent, hvad der er lukket, og hvad man skal være opmærksom på lige den måned.

Kortet: Se hvor markederne ligger

Alle syv på ét kort – klik en prik og hop ned til beskrivelsen. Læg mærke til, hvor spredt de ligger: Det er ikke en kategori, man går imellem, men en man tager til. Byens øvrige anbefalinger finder du på Hyggekortet.

Reffen

📍 Refshalevej 167A, Refshaleøen · Åbent året rundt · Streetfood-marked

Reffen på Refshaleøen kalder sig Nordens største streetfood-marked, og der er ikke meget at indvende: Boderne ligger i gamle containere langs vandet med udsigt til byen på den anden side af havneløbet, og udvalget spænder fra argentinsk grill til vietnamesiske bánh mì. Det vigtigste nye er, at Reffen ikke længere lukker ned om vinteren – den indendørs hal Werkstatt på 1.000 kvadratmeter i et gammelt værkstedslokale har forlænget sæsonen, så markedet kører videre, når det bliver koldt. Fra uge 43 er der dog kun åbent i weekenden, og fra 7. november kommer skøjtebanen Skøjteøen tilbage nede ved vandet. Madboderne har ellers åbent 11.30-20.30 og barerne længere. Kom med havnebus 991 eller 992, eller cykl de ti minutter fra Nyhavn – parkering er besværligt og dyrt.

Broens Street Food

📍 Strandgade 95, Christianshavn · Sæson marts til oktober · Streetfood-marked

Broens ligger på kajen ved Inderhavnsbroen med Nyhavn lige overfor, og beliggenheden er hele forklaringen på, hvorfor stedet er så velbesøgt: Man spiser med benene ud over vandet og byens smukkeste postkortmotiv i ryggen. Madboderne skifter fra sæson til sæson, og der er både barer og siddepladser langs kajen. Men vær opmærksom på rytmen: Broens er et sæsonmarked, som åbner midt i marts – i 2026 med en åbningsweekend 13.-15. marts – og lukker igen, når efteråret sætter ind. Om vinteren bliver pladsen til skøjtebane i stedet. Madboderne har åbent 11.30-20.30 søndag til torsdag og til 21 i weekenden. Kom uden for frokostspidsbelastningen, hvis I vil have et bord ved vandet.

Torvehallerne

📍 Frederiksborggade 21, Indre By · Åbent året rundt · Madhal indendørs

Torvehallerne ved Nørreport er ikke streetfood i containerforstand, men det er byens mest brugbare madmarked, og det er åbent hele året. To glashaller rummer over 60 stader med fisk, kød, ost, grønt, kaffe, bagværk og en række steder, hvor man kan spise på stedet – smørrebrød, tapas, sushi, poke. Det gør stedet til det oplagte valg på en regnvejrsdag eller en almindelig hverdagsfrokost, hvor de udendørs markeder enten er lukkede eller for langt væk. Åbent 10-19 på hverdage og 10-18 i weekenden. Kom uden for klokken 12-13, hvor de omkringliggende kontorer tømmer sig ud i hallerne. Grøntsagsboderne udenfor er værd at gå en runde om, også hvis I ikke skal handle ind.

Tivoli Food Hall

📍 Vesterbrogade 3, Indre By · Åbent året rundt · Madhal indendørs

Tivoli Food Hall er den mest oversete adresse på listen, fordi de fleste tror, den kræver billet til Tivoli. Det gør den ikke: Der er fri adgang direkte fra gaden ved Vesterbrogade, og man kan spise i hallen uden at sætte fod i haven. Indenfor ligger 15 madboder fordelt over et stort, lyst rum med fælles siddepladser – niveauet er højere end i en almindelig food court, og der er både danske og internationale køkkener. Åbent hver dag 11-22. Det gør stedet oplagt, når man står ved Hovedbanegården med en time til overs, når det regner, eller når selskabet ikke kan blive enige om, hvad de vil spise. Er I i Tivoli i forvejen, kan I gå ind i hallen fra havens side.

BaneGaarden

📍 Otto Busses Vej 45, Sydhavn · Åbent året rundt · Streetfood-marked

BaneGaarden i Jernbanebyen bag Dybbølsbro er det mest overraskende sted på listen. Ni store, gamle trælader fra jernbanens tid er sat i stand og fyldt med økologiske madboder, et bageri, en café og et drivhus, og udenom ligger halvanden hektar vild natur, som man har lov til at gå rundt i. Det føles som en landsby, ikke som et marked, og børn kan løbe frit uden at nogen bliver nervøse. Madboderne har åbent 12-19 hver dag, caféen og baren længere fredag og lørdag, og bageriet Perron har brunch i weekenden 10-14. Der er ofte arrangementer i weekenderne – krea-markeder, koncerter, workshops. Kom med toget til Dybbølsbro og gå de fem minutter; det er tættere på Vesterbro, end kortet får det til at se ud.

Gårdhaven Streetfood

📍 Reberbanegade 3, Amager · Åbent året rundt · Streetfood-marked

Gårdhaven ligger i gården ved Amager Centret med indgang lige ved Amagerbro Metro, og den er en anden slags end resten af listen: Det er ikke en destination, man tager til – det er et sted, man går forbi og bliver siddende. Madboderne dækker smash burgers, indisk streetfood og et par andre køkkener, priserne er amagerske frem for indre by-agtige, og der er åbent hver dag fra 11 til 19, hvilket er mere end de fleste. Det gør stedet til et af de bedste hverdagsvalg i byen, hvis man skal spise hurtigt og godt uden at planlægge noget. Der er overdækning til en del af pladserne, men det er stadig udendørs – tag en trøje med om aftenen.

Grønt Marked

📍 Havnegade 54 og tre andre pladser, Skiftende · Én søndag om måneden · Bondemarked

Grønt Marked er ikke et streetfood-marked, men et non-profit bondemarked, og det hører med her, fordi det er den bedste måde at møde de producenter, som byens køkkener køber fra. Hver søndag samler markedet 15-20 lokale producenter, der sælger direkte fra egen produktion – gedemælk, regenerativt dyrkede grøntsager, honning, ost. Systemet er værd at forstå: Markedet kører én søndag om måneden på hver af fire pladser – Gammelholm ved Havnegade den første søndag, Litauens Plads på Vesterbro den anden, Skjolds Plads på Nørrebro den tredje og John Winthers Plads på Frederiksberg den fjerde. Alle steder klokken 10-15, fra maj til december. Kom tidligt, hvis I vil have det bedste, og tag kontanter eller telefon med – nogle producenter tager kun MobilePay.

Sæsonen er det vigtigste at forstå

Streetfood i Danmark er bygget på containere, kajkanter og udendørs siddepladser, og derfor følger kategorien vejret langt tættere end restauranter gør. Grundreglen: Broens Street Food er et rent sæsonmarked, som åbner midt i marts og lukker i løbet af oktober – pladsen bliver skøjtebane om vinteren. Reffen har derimod ændret sig: Markedet lukkede tidligere ned om vinteren, men efter åbningen af den indendørs hal Werkstatt på 1.000 kvadratmeter kører det videre hele året, blot med weekenddrift fra uge 43. Det er værd at vide, fordi de fleste guides på nettet stadig skriver, at Reffen er lukket om vinteren. Torvehallerne, Tivoli Food Hall, BaneGaarden og Gårdhaven er åbne året rundt, fordi de enten er indendørs eller overdækkede. Og Grønt Marked har sin egen rytme: maj til december, én søndag om måneden på hver af sine fire pladser. Vil du være helt sikker, så tjek stedets egen side samme dag – kraftig blæst og regn kan lukke de udendørs markeder med få timers varsel, også i højsommeren.

Hvad skete der med Papirøen?

Det er det spørgsmål, der oftest dukker op, når københavnere taler om streetfood, og svaret forklarer, hvorfor byens marked ser ud, som det gør. Copenhagen Street Food på Papirøen åbnede i 2014 i en gammel papirhal på Christiansholm og blev på fire år Danmarks femtestørste turistattraktion. I 2018 lukkede den, fordi øen skulle bygges om, og hovedparten af boderne flyttede til Reffen på Refshaleøen – det er derfor, Reffen i dag er så stort. Papirøen genåbnede i sommeren 2024 som et midlertidigt pop-up-område, mens det nye bykvarter bygges, og der er planer om en permanent madhal på øen. Men indtil den står færdig, er det Reffen og Broens, der har arven. Så nej: Papirøen som man husker den findes ikke længere, og de fleste af de boder, man savner, står nu på Refshaleøen.

Priser: Hvad koster et måltid på et madmarked?

Regn med 110-180 kroner for en hovedret på byens streetfood-markeder og 60-90 for en øl eller et glas vin. Det er ikke billigt sammenlignet med, hvad streetfood koster i de lande, retterne kommer fra, men det er stadig markant under en restaurantregning – en aften for to med mad og et par drinks lander typisk på 500-700 kroner mod 900-1.200 på en almindelig restaurant. De billigste steder er Gårdhaven på Amager og de mindre boder på BaneGaarden; de dyreste er de mest besøgte boder på Reffen og Broens i højsæsonen. Tre greb virker: Del flere små retter frem for at tage en hovedret hver – det er hele pointen med et madmarked og som regel også billigere. Kom uden for spidsbelastningen, hvor nogle boder sætter priserne ned sidst på dagen for at tømme lageret. Og husk, at Torvehallerne har både restaurantpriser og supermarkedspriser side om side: Man kan spise for 200 kroner eller købe med hjem for det halve. Alle stederne tager kort og MobilePay; kun på Grønt Marked kan enkelte producenter være kontantbaserede.

Med børn på madmarked

Madmarkeder er en af de bedste kategorier at tage børn med til, netop fordi ingen skal sidde stille, og fordi alle kan få hver sin ret. BaneGaarden er det stærkeste valg: halvanden hektar vild natur, plads til at løbe, dyr at kigge på og et bageri, hvor der altid er noget, selv den kræsneste vil spise. Reffen fungerer også godt, fordi der er masser af plads og noget at kigge på ved vandet, men hold øje ved kajkanten, som ikke er afskærmet overalt. Torvehallerne og Tivoli Food Hall er de rigtige valg i regnvejr og om vinteren. Praktiske råd: Kom tidligt – de fleste markeder er tomme klokken 11.30 og fyldte klokken 13 – og find bordet, før I køber mad, for det er langt sværere den anden vej. Læs også vores guide til oplevelser i København, hvis dagen skal have mere indhold end frokosten.

Sådan får du den gode oplevelse

Fem greb gør forskellen. Find pladsen først. Den klassiske fejl er at købe mad og derefter lede efter et bord med en fyldt bakke i hænderne. Sæt en fra selskabet ved et bord, før I bestiller. Del jer op. Står I i kø ved samme bod, får I samme mad – gå hver til sit og mødes med fire forskellige retter. Se en runde først. Der er typisk 20-40 boder på de store markeder, og den første, man ser, er sjældent den bedste. Tag et lag mere på, end du synes du skal. Både Reffen og Broens ligger direkte ud til vandet, og der er markant køligere end i gadeplan, så snart solen går ned – det er den hyppigste grund til, at folk går hjem tidligere end planlagt. Og tjek vejret samme dag, ikke ugen før: de udendørs markeder lukker ved kraftig blæst. Skal aftenen fortsætte, ligger byens barer og ølbarerne inden for rækkevidde af de fleste af markederne.

Sådan kommer du derhen

Transporten er en større del af oplevelsen, end man skulle tro, fordi flere af markederne ligger uden for det, folk regner som byen. Reffen nås bedst med havnebus 991 eller 992, som er en del af den almindelige takst og desuden giver byens billigste havnerundfart – alternativt en cykeltur på ti minutter fra Nyhavn. Bilparkering på Refshaleøen er både besværlig og dyr. Broens ligger ved Inderhavnsbroen og nås til fods fra Nyhavn på under fem minutter. BaneGaarden ligger fem minutters gang fra Dybbølsbro Station, altså tættere på Vesterbro end kortet antyder. Gårdhaven har Amagerbro Metro lige uden for døren, Torvehallerne ligger ved Nørreport, og Tivoli Food Hall er to minutter fra Hovedbanegården. Med andre ord: Alt undtagen Reffen kan nås med metro eller tog på under et kvarter fra centrum – og Reffen er turen værd netop på grund af havnebussen.

Ofte stillede spørgsmål

Har Reffen åbent om vinteren?

Ja. Reffen droppede vinterlukningen, da den indendørs hal Werkstatt på 1.000 kvadratmeter åbnede. Fra uge 43 er der dog kun åbent i weekenden, og skøjtebanen Skøjteøen åbner 7. november.

Hvornår åbner Broens Street Food for sæsonen?

Midt i marts. I 2026 var åbningsweekenden 13.-15. marts. Markedet lukker igen i løbet af oktober, hvorefter pladsen bliver til skøjtebane vinteren over.

Skal man betale entré til Tivoli for at spise i Tivoli Food Hall?

Nej. Der er fri adgang direkte fra gaden ved Vesterbrogade, og man kan spise i madhallen uden at sætte fod i haven. Er du i Tivoli i forvejen, kan du også gå ind fra havens side.

Hvad koster mad på et streetfood-marked i København?

110-180 kroner for en hovedret og 60-90 for en øl eller et glas vin. En aften for to lander typisk på 500-700 kroner. Gårdhaven på Amager og BaneGaarden er de billigste af guidens steder.

Findes Copenhagen Street Food på Papirøen stadig?

Nej, den lukkede i 2018, da øen skulle bygges om, og de fleste boder flyttede til Reffen på Refshaleøen. Papirøen genåbnede i 2024 som midlertidigt område, og en permanent madhal er planlagt.

Hvilket madmarked er bedst i regnvejr?

Torvehallerne og Tivoli Food Hall, som begge er helt indendørs. Reffens hal Werkstatt fungerer også, og BaneGaardens lader giver læ, selvom området i øvrigt er udendørs.

Er I i tvivl om, hvilken slags aften I er i humør til? Se vores guides til restauranter i København, byens burgersteder og barer i København – eller lad Hyggefinderen vælge for dig.

Senest opdateret juli 2026 – alle markeder, adresser og sæsoner er tjekket efter. Sæsoner flytter sig med vejret, og markederne melder selv datoer ud i februar og marts; tjek stedets egen side samme dag. Ingen betalte placeringer.